Mes: enero 2023

Alta rotación de personal en tu negocio: problemas y soluciones

El problema de la rotación del personal no es nuevo Uno de los mayores problemas a los que se enfrentan bares y restaurantes constantemente es la rotación de personal. Probablemente sea porque la empresa no le da el valor que se merece al capital humano con el que cuenta y que, finalmente es el responsable de …

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Las 5 claves de la hostelería española de cara a 2023

Nos acercamos al final de un año que debería haber sido el de la recuperación de la tranquilidad económica, social y personal para todos y que en la primera mitad del trimestre cambió de manera abrupta. Ahora llega un 2023 en el que uno de los principales sectores económicos, la hostelería, deberá afrontar nuevos retos, algunos …

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